Castello di Koenisburg
Il Castello di Konigsburg è un castello situato sulla cima del monte Stophanberch.
Fu fatto costruire nel 1114 da Federico II di Svevia per l'importanza strategica che poteva avere poiché si trova sull'incrocio della via del grano e del vino con la via dell'argento e del sale.
Venne incendiato durante la Guerra dei Trent'anni dagli svedesi, dopo 2 secoli di abbandono, venne restaurato totalmente nel 1918 grazie ad un architetto esperto di fortificazioni medioevali.
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Piccola regione della Francia orientale, confinante con Germania e Svizzera, l'Alsazia si trova su tenere colline e pianure, dove si susseguono pregiati vitigni e coltivazioni di luppolo. Le alte montagne che animano il territorio alsaziano sono, invece, produttrici di formaggi di alta qualità e squisiti dolcetti al miele da gustare seduti in un caldo bistrot di qualche borgo caratteristico con un calice di buon vino tra le mani.
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